第一天煎好的wedged potato以芝麻菜Rucola鋪底加上油煎紅蘿蔔
撒上點白芝麻與香草鹽
鍋子裡剩下的部分隔天加上番茄與蘑菇與一些水
煮一陣子收汁調味並加上院子剪的蝦夷蔥...
煎過的痕跡已經消失了,吃起來就像另一道料理
但燉煮過的,尤其加了蘑菇很容易看起來黑黑的
於是圍上芝麻菜......
桌上那杯混濁的是喝到最後有沉澱的房東媽蘋果園自榨自用蘋果汁兌上氣泡水
日常真的都是這樣隨便亂煮亂吃
只有偶而要亞洲食物外交的時候才有可能花心思...
懶啊.........
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