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目前分類：玩麵粉的鹹食們 (8)

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普通白麵粉+Dinkel全麥粉+水+鹽+酵母整成團丟室溫兩三小時後冷藏

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DINKEL麵粉用完了，白麵粉也不錯

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其實本來沒想好要做甚麼，放了一點酵母在麵糊裡

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Dinkel這種原生種的小麥，產量少

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其實我都是憑感覺做吃的... 要說燒餅 好像又不太像

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懶惰地把蔬菜料與麵粉調水煎好後，半邊擺上起司然後對折裝盤

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擀的皮我不行...用咖啡杯口扣出來總行吧~

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我把這個月上傳的量用光了，所以中秋節的藕粉桂花糖糕上不來

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