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濕潤的布朗尼,沒有用巧克力,而是純用可可粉

麵粉用Dinkel全麥粉,加上法國奶油與蜂蜜

沒有砂糖,沒有雞蛋

堅果都絞粉了,因為這樣奶奶吃才方便

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全部都用有機材料,蜂蜜是很神奇的甜味劑

他不像砂糖入口就會甜,而是會慢慢滲出甜味

以上兩張圖是兩次的製作,一次堅果絞得比較碎,一次還看得到細粒

不過都好吃,我還用類似做法做過杏仁糕呢

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