水煮馬鈴薯、水煮紅蘿蔔加上抓過鹽出過水的小黃瓜
拌上自製美奶滋(油、鹽、糖、醋)，因為德國的美乃滋是酸的
若不自製，就拿市面上的加糖使用吧
這種沙拉最重要的是要把紅蘿蔔煮到軟綿綿
小黃瓜不抓鹽的話是怕之後出水把美奶滋弄稀薄了
一般用上鋁箔或是食盒就表示要帶出門做外交了
來個清爽版的，不過紅蘿蔔沒煮過喔，小黃瓜要抓鹽
拌上醋、糖、與切碎的新鮮蒜末
酸酸甜甜帶上蒜頭香！
其實我寫醋就表示啥醋都可以... 我自己最常使用蘋果醋
因為德國南部產蘋果，有機蘋果醋的品質很好
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