德國人喜歡黑麵包,義大利人喜歡白麵包
所以我們桌上是裸麥麵包
抹上大量的奶油再從兩三種起司裡挑自己想吃的切上一片
接著放小黃瓜片、胡蘿蔔片與一點新鮮紅蔥頭
最後撒上自製的香料鹽... 咬一口,再摸顆番茄吃
配上還沒開動前就煮好的早餐茶
喔,我很少喝咖啡因茶類,所以通常是薄荷茶或夏日莓果茶~
桌子右邊有一碗切好並且擠上檸檬汁的蘋果與一碗莓果優格
不知道這是不是經典德式早餐
但這是土生土長施瓦本區的人家裡的早餐
每天都差不多,有時會加些火腿類的食材 (我不吃所以無感)
春天到了桌上還會有熊蔥醬
很簡單,但是吃不膩
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